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甘油的结构简式图

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-21 08:23:15
甘油的结构简式图

甘油是一种三碳醇,其分子式为C3H8O3。它的结构简式图如下:

HO-CH2-CHOH-CH2OH

甘油分子由三个羟基基团和一个丙基基团组成。在结构中,中心的碳原子与两个羟基基团相连,另一个羟基基团则与丙基基团相连。羟基基团是由氢原子和氧原子组成的化学基团,它们赋予甘油许多重要的生物活性。

甘油是一种广泛用于医药、化妆品、食品和化学工业的重要化学品。在医药领域,它可以作为一种保湿剂和增稠剂,使药品更易于使用。在化妆品领域,它可以帮助保持皮肤的湿润和柔软。在食品领域,它可以作为一种防腐剂和甜味剂。在化学工业中,它可以用于生产塑料、溶剂和烟草。

总之,甘油的结构简式图不仅展示了它的分子构成,也揭示了它的重要性和广泛用途。


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