乙醛酸的结构简式

乙醛酸是一种有机化合物，化学式为CH3COOH。这种化合物是一种无色液体，具有刺鼻的气味和强烈的腐蚀性。乙醛酸的结构简式可以表示为一个乙酰基（CH3CO-）与一个氢离子（H+）结合形成的。

乙醛酸的分子中，乙酰基与羧基（COOH）通过共价键连接在一起，形成一个呈线性排列的分子。乙酰基的碳原子上有一个单键连接一个氢原子和一个羰基（C=O），羧基的碳原子上有一个单键连接一个羟基（OH）和一个羰基（C=O）。

乙醛酸的结构简式可以用以下化学式表示：CH3COOH。其中，CH3代表一个甲基基团，CO代表一个羰基（C=O），OH代表一个羟基。乙醛酸是一种弱酸，能够与碱反应生成相应的盐和水。

总之，乙醛酸的结构简式可以用一个乙酰基和一个羧基组成的线性分子表示，化学式为CH3COOH。这种化合物具有强烈的腐蚀性和刺鼻气味，是一种重要的有机化合物。