羟基苯甲醇是一种有机化合物,其化学式为C7H8O2,结构简式为HO-C6H4-CH2OH。它是一种具有羟基和苯基的醇类化合物,常用作中间体和溶剂。
羟基苯甲醇的分子结构中,羟基和苯基分别连接在同一个碳原子上。羟基是一种含氧官能团,使得羟基苯甲醇具有了一定的亲水性。而苯基则是一种芳香烃基,使得羟基苯甲醇具有了一定的化学惰性和稳定性。
羟基苯甲醇的结构简式可以通过Lewis结构表示法来描述。在这种表示法中,化合物中的原子和化学键均用符号和线段表示。在羟基苯甲醇的Lewis结构中,碳原子与两个氢原子和一个羟基原子相连,羟基原子上还连接着一个苯环上的碳原子。
羟基苯甲醇在实际应用中有着广泛的用途。它可以用作制药化学品、香料和染料的中间体,也可以作为有机合成中的还原剂和催化剂。此外,由于其亲水性和溶解性,羟基苯甲醇还常被用作有机反应的溶剂和媒介。