乙酸钾CAS#:127-08-2

乙酸钾，化学式为CH3COOK，分子量为98.14。它是乙酸的钾盐，是一种白色结晶性固体，有较强的腐蚀性和吸潮性。乙酸钾的CAS号为127-08-2。

乙酸钾广泛应用于化学、医药、食品等领域。在化学领域，它常作为催化剂、稳定剂、脱水剂及氧化剂等使用。例如，它可用于有机合成反应中，如酯化、烷基化、氧化等。在医药领域，乙酸钾可用于制备某些药物原料，如乙酰氨基酚、头孢菌素等。在食品领域，乙酸钾可作为食品酸度调节剂、发酵剂等使用。

然而，乙酸钾也存在一定的危险性。它是一种强腐蚀剂，可对皮肤、眼睛、呼吸道等造成刺激和损伤。因此在使用时应注意安全措施，如佩戴防护手套、护目镜等。

总之，乙酸钾是一种重要的化学品，在多个领域都有广泛的应用。但在使用时应注意安全，防止对人体造成危害。