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羟基乙酰化是什么意思
来源：化工产品网-原创
发布时间：2023-08-17 02:15:05
羟基乙酰化是一种化学反应，指的是在有机化合物中，羟基（-OH）与乙酰基（-COCH3）结合形成酯结构（-O-CO-CH3）。在这个反应中，羟基上的氢原子被乙酰基取代，形成一个新的化合物。这个反应常用于有机合成中，可以将羟基化合物转化为更稳定、更易储存和更易运输的酯化合物。羟基乙酰化反应可以通过加入酰化剂（如乙酸酐）和催化剂（如硫酸）来促进反应的进行。该反应在制药、香料、涂料等领域有广泛应用。
