羧甲基纤维素钠是一种常用的离子型高分子化合物,其分子结构如下图所示:
![羧甲基纤维素钠结构图](https://i.imgur.com/KyGy6g8.png)
羧甲基纤维素钠的分子由纤维素基质和羧甲基官能团组成。其中,纤维素基质是由β-D-葡萄糖分子通过1-4键连接形成的线性聚合物,而羧甲基官能团则是由羧甲基乙酸钠和纤维素基质上的羟基反应得到的。
羧甲基纤维素钠的分子具有良好的水溶性和离子性,其羧甲基官能团可以在水中解离成羧酸负离子和钠离子,从而使分子带负电荷。这种离子性使得羧甲基纤维素钠在许多领域得到广泛应用,例如在制备纺织品、造纸、食品、医药等方面。
总之,羧甲基纤维素钠的分子结构具有良好的水溶性和离子性,使其在许多领域得到广泛的应用。