乙醇酸钠的用途是什么

乙醇酸钠是一种重要的化学品，在工业生产中具有广泛的用途。

首先，乙醇酸钠可以用作防腐剂。由于其具有较强的杀菌和抑菌作用，因此广泛应用于食品、药品、化妆品等行业。例如，在面包、蛋糕等烘焙食品中，常常添加乙醇酸钠以延长其保质期。

其次，乙醇酸钠还可以用作酸度调节剂。由于其味道微酸，能够增加食品的酸度，因此被广泛应用于饮料、果汁、罐头等食品中。此外，在制造果酱、果冻等果脯制品的过程中，乙醇酸钠也是非常重要的添加剂。

此外，乙醇酸钠还具有除垢、消毒等作用。在工业生产中，乙醇酸钠可以用于清洗和消毒管道、设备等。在生活中，它还可以用于清洗水龙头、马桶等。

综上所述，乙醇酸钠是一种具有广泛用途的化学品，它的防腐、酸度调节、除垢、消毒等特性，使其在各个领域得到了广泛的应用。