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5-羟甲基呋喃醛

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-17 14:33:31
5-羟甲基呋喃醛

5-羟甲基呋喃醛,也叫做HMF,是一种重要的有机化合物。它是从葡萄糖或果糖等多种生物质中得到的,具有广泛的应用价值。

HMF可以作为一种重要的化学中间体,用于合成各种有机化合物,如聚酯、酰胺等。同时,它还可以作为一种食品添加剂,用于增加食品的口感和防腐效果。在农业方面,HMF也可以作为一种植物生长调节剂,用于促进植物生长和提高产量。

除此之外,HMF还具有很强的抗氧化性质,可以用于制备抗氧化剂和保健品。同时,它还可以用于制备高效能源材料,如燃料电池等。

尽管HMF有着广泛的应用前景,但其生产成本较高,限制了其大规模应用。因此,研究开发低成本的HMF生产技术,将是未来的一个重要方向。


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