乳清酸65-86-1

乳清酸，又称为β-羟基丁酸，是一种非常重要的有机化合物，其化学式为C4H8O3。乳清酸的CAS号为65-86-1，是一种无色透明的液体，具有弱酸性。

乳清酸在生产和加工食品中有广泛的应用。它可以作为食品添加剂，用于保持食品的新鲜度和稳定性。此外，乳清酸还被用作药物和化妆品的原料。在一些医药领域，乳清酸被用来治疗皮肤疾病和肝病。

乳清酸还有许多其他的应用。它可以作为某些化学品的原料，例如聚酯和聚酰胺。此外，乳清酸还可以用于制造某些树脂和塑料。在工业领域，乳清酸也可以用来制造某些涂料和清洁剂。

虽然乳清酸在生产和加工食品中非常有用，但使用乳清酸也需要注意其安全性。乳清酸具有一定的腐蚀性和刺激性，如果接触到皮肤或眼睛，会引起刺痛和疼痛。因此，在使用乳清酸时，应注意保护好自己的身体和健康。

总之，乳清酸是一种非常重要的有机化合物，具有广泛的应用。我们应该正确使用乳清酸，注意其安全性，从而更好地发挥其作用。