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乳酸50-21-5

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-10-01 06:06:13
乳酸50-21-5

乳酸(Lactic Acid),分子式为C3H6O3,分子量为90.08。乳酸是一种有机酸,常见于发酵食品中,例如酸奶、酸菜等。它也是人体代谢过程中产生的产物之一,是肌肉运动时产生的乳酸堆积导致肌肉疲劳的原因之一。

乳酸的CAS号为50-21-5,是一种无色或浅黄色的液体,具有酸味和腐臭味。它可以通过天然发酵或化学合成的方式获得。乳酸的主要用途是作为食品添加剂,能够增强食品的口感和保质期。此外,它也被广泛应用于制药、化妆品等领域。

乳酸还具有一些医学和生物学上的应用。例如,它可以用作肌肉组织的保护剂,减少运动后肌肉酸痛的程度。它也可以用于皮肤护理产品中,具有保湿和抗菌作用。

虽然乳酸在生产和应用过程中具有一定的安全性,但过量摄入或接触可能会引起不适和危险。因此,在使用乳酸时必须严格遵守相关的安全操作规程和使用指南。

总之,乳酸是一种重要的有机酸,在食品、医药、化妆品等领域都有广泛应用。对于消费者来说,正确了解乳酸的性质和用途,以及遵循相关的安全操作规程,是保障健康和安全的重要措施。


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