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乙酸甲酯物质的结构式图

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-01 21:37:07
乙酸甲酯物质的结构式图

乙酸甲酯是一种常见的有机化合物,其结构式图如下:

CH3COOCH3

其中,CH3代表甲基,COO代表乙酸根基,O代表氧原子,CH3COO代表乙酸基,CH3COOCH3则表示乙酸甲酯分子。

乙酸甲酯是一种无色有香味的液体,在常温下易挥发。它具有较低的沸点和熔点,易溶于有机溶剂如乙醇、丙酮和苯等,但不溶于水。乙酸甲酯具有较强的刺激性气味,常用于化妆品、香料和溶剂等领域。

在化学反应中,乙酸甲酯能够参与酯化、加成反应和羟化反应等多种反应。其中,酯化反应是最为常见的,它是指酸和醇反应生成酯的化学反应。例如,乙酸甲酯可以和乙酸反应生成乙酸乙酯。此外,乙酸甲酯还可以与氢气和催化剂反应生成甲醇和乙酸等化合物。

总之,乙酸甲酯是一种重要的有机化合物,其结构式图简单明了,其性质和反应机制也是化学研究的重要领域之一。


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