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葡萄糖二酸化学式结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-21 13:01:46
葡萄糖二酸化学式结构式

葡萄糖二酸,又称琥珀酸,是一种有机化合物,其化学式为C4H6O4。它是一种无色结晶体,可溶于水。葡萄糖二酸是天然存在的有机酸之一,可以在动植物组织中找到。它也可以通过微生物的代谢过程或者合成化学反应得到。

葡萄糖二酸的分子结构式为HOOC-CH2-CH2-COOH,其中HOOC代表羧基,CH2代表亚甲基,COOH代表羧基。这个分子结构中有两个羧基,因此它是一种二元有机酸。葡萄糖二酸的羧基可以与其他化合物反应,形成盐和酯等化合物。

葡萄糖二酸是一种重要的化学品,广泛应用于医药、化妆品、食品、染料等领域。在医药方面,葡萄糖二酸可以作为药物的原料或辅料,如阿托伐他汀、氨苯蝶啶等药物的合成中就需要使用葡萄糖二酸。在化妆品中,葡萄糖二酸可以作为调节pH值和增稠剂等。在食品中,葡萄糖二酸可以作为食品酸味调节剂和防腐剂等。在染料领域,葡萄糖二酸可以作为染料的前体和染料的稳定剂等。

总之,葡萄糖二酸是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。通过深入了解其化学结构和性质,我们可以更好地掌握它的应用和开发潜力。


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