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羧甲基纤维素钠中钠的含量

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-01 12:22:50
羧甲基纤维素钠中钠的含量

羧甲基纤维素钠是一种常用的食品添加剂,具有增稠、稳定、乳化等多种功能。然而,羧甲基纤维素钠中的钠含量却备受关注。

据统计,羧甲基纤维素钠中的钠含量通常在6%到12%之间,也有些品牌的钠含量高达20%以上。这意味着,如果一个人每天摄入大量含有羧甲基纤维素钠的食品,就可能会超过每天建议的钠摄入量,从而增加患高血压、心血管疾病等疾病的风险。

针对这一问题,一些食品厂商已经开始研发低钠或无钠的羧甲基纤维素钠替代品。此外,消费者也应该在选择食品时仔细查看包装上的营养成分表,尽量选择低钠或无钠的羧甲基纤维素钠产品。

总之,羧甲基纤维素钠中的钠含量是需要引起注意的问题。只有保持适当的摄入量,才能享受它带来的好处,同时避免不必要的健康风险。


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