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二丁基羟基甲苯结构式图

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-06 04:13:55
二丁基羟基甲苯结构式图

二丁基羟基甲苯(2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol)是一种常见的化学品,也被称为BHT,是一种抗氧化剂,常用于食品、化妆品、橡胶和塑料等领域。

其结构式如下图所示:

![二丁基羟基甲苯结构式图](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/2%2C6-Di-tert-butyl-4-methylphenol.svg/1200px-2%2C6-Di-tert-butyl-4-methylphenol.svg.png)

可以看到,二丁基羟基甲苯的分子式为C15H24O,它是由一个苯环和两个叔丁基苯基组成的。其中,一个苯环上有一个羟基和一个甲基,另一个苯环上有两个叔丁基基团。

二丁基羟基甲苯的作用机理是通过捕捉自由基,从而防止氧化反应的发生。它可以与氧自由基、羟自由基、过氧化氢和其他一些自由基反应,使它们失去活性,从而起到抗氧化的作用。

此外,二丁基羟基甲苯还具有防腐、抗菌、抗紫外线等作用,因此广泛应用于食品、化妆品、医药、橡胶和塑料等领域。

需要注意的是,二丁基羟基甲苯在高温、光照和酸性条件下会分解产生有害物质,因此在使用时需要注意控制条件和浓度。


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