2-甲基丁酸-3-甲基丁酯

2-甲基丁酸-3-甲基丁酯是一种有机化合物，也被称为异戊酸异丁酯。它是一种无色液体，具有水果般的香味，广泛用于食品、药品和化妆品等行业。

2-甲基丁酸-3-甲基丁酯的化学式为C9H18O2，分子量为158.24。它是由2-甲基丁酸和3-甲基丁醇反应而成的酯类化合物。该化合物主要用于增香剂和溶剂，可以为食品、烟草和化妆品等增添香味。此外，它还可以用作涂料和油墨的稀释剂。

2-甲基丁酸-3-甲基丁酯是一种安全的化合物，被FDA认为是安全的食品添加剂。但是，过量摄入可能会引起头晕、头痛、恶心和呕吐等不适症状。因此，在使用过程中应注意控制用量和避免长期接触。

总的来说，2-甲基丁酸-3-甲基丁酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。但是，在使用过程中应注意安全用量，以保证人体健康。