异辛酸钠结构式

异辛酸钠，又称2-乙基己酸钠，是一种有机化合物，其化学式为C8H15O2Na。它是一种白色结晶粉末，易溶于水和乙醇等极性溶剂。

异辛酸钠的分子结构中，主要由一条碳链和一个羧基组成。碳链上有一个乙基基团，而羧基则位于碳链末端。钠离子与羧基结合形成盐，使得异辛酸钠具有一定的水溶性。

异辛酸钠是一种常用的工业中间体，广泛应用于化学、医药、农业等领域。在化学领域，它可用于制备某些表面活性剂、润滑剂、染料和树脂等化合物。在医药领域，异辛酸钠可用于制备某些药物的原料，如维生素B6等。在农业领域，它可用于制备某些农药和肥料。

除了工业应用外，异辛酸钠还具有一定的生物活性。研究表明，它能够抑制某些菌类的生长和细胞分裂，具有一定的抗菌作用。此外，异辛酸钠还能够促进人体内一些重要酶的活性，对人体健康具有一定的保健作用。

总的来说，异辛酸钠是一种重要的有机化合物，在工业、医药、农业等领域具有广泛应用，并且具有一定的生物活性。